【博客來書籍推薦】印傭入廚手記:滋潤靚甜點 【博客來中午前訂,明天7-11拿】

今天要介紹這本書:印傭入廚手記:滋潤靚甜點

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印傭入廚手記:滋潤靚甜點內容描述:

這本書大致的內容整理如下:

春濕夏暑、秋燥冬冷,
家傭如何炮製甜品小點,達到四季保健之功效?

日常調補體質除了由湯水著手,針對四季氣候特徵,也可藉糖水甜點為家中長幼適時調養、強化身體機能。

作者Feliz Chan以豐富的保健知識,為家傭推介四季養生甜湯、奶露、糕點、燉品及小吃,選用有營的當造材料,並附保健貼士,更詳【博客來中午前訂,明天7-11拿】列做法步驟,盡釋任何煮食疑慮,家傭一學即會!

本書特點:

本書為菲/印傭入廚手記系列之第十一本,封面以全新色調出版,務求吸引讀者注意力。

作者Feliz Chan擁有豐富的烹飪及調補知識,經常出版切合家庭需要的家常菜及中藥調養的食譜,深受讀者歡迎。

全書分為春、夏、秋、冬,針對四季的飲食及調養原則,炮製當季甜湯、糕點及小吃,增強機體功能,減低發病機會。

每個食譜附保健小秘訣,讓你深入了解甜點的調補功效,針對狀況適時調養。

為家傭特別介紹當造的四季食材,就功效、選購宜忌等清楚解說。

部份食譜附精美的步驟圖片,方便家傭依圖烹調。

食譜為中、英對照,菲文材料介紹(菲傭);中文、印尼文對照(印傭)。

作者簡介

Feliz Chan

以豐富的保健知識,為家傭推介四季養生甜湯、奶露、糕點、燉品及小吃,選用有營的當造材料,並附保健貼士,更詳列做法步驟,盡釋任何煮食疑慮,家傭一學即會!

印傭入廚手記:滋潤靚甜點這本書的作者與出版社如下:

  • 出版社:圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/02/01
  • 語言:繁體中文

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